Restaurant Manager

Smart Direct Sejahtera · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Kami mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Smart Direct Sejahtera. Peran ini memerlukan individu yang memiliki visi kuat, kemampuan kepemimpinan, dan keterampilan manajerial yang kuat untuk mengelola operasional restoran dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi yang dimiliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan operasional dapur.
  • Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.
  • Mengoptimalkan pendapatan dan profitabilitas restoran.
  • Melakukan perencanaan menu dan inventaris.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan staf.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan kebijakan perusahaan.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
  • Kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan efektif.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan staf.
  • Pengalaman dalam perencanaan menu dan inventaris.
  • Kemampuan dalam mengoptimalkan pendapatan dan profitabilitas.
  • Kemampuan dalam melatih dan mengembangkan staf.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keterampilan:</h3><li>Kemampuan analitis dan strategis.</li><li>Kemampuan dalam pengambilan keputusan.</li><li>Kemampuan dalam manajemen waktu dan prioritas.</li><li>Kemampuan dalam pengelolaan keuangan dan anggaran.</li><li>Kemampuan dalam pengelolaan hubungan dengan pemasok dan pelanggan.</li><li>Kemampuan dalam pengelolaan staf dan tim.</li><li>Kemampuan dalam pengelolaan operasional restoran.</li><li>Kemampuan dalam pengelolaan kualitas makanan dan pelayanan.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait